Creme Pour Buche Roulee at Gateau

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Creme Pour Buche Roulee. Ad über 80% neue produkte zum festpreis; Étaler la pâte sur toute la surface de la plaque avec une spatule métallique coudée.

Épinglé sur bûche et roulé
Épinglé sur bûche et roulé from www.pinterest.com

C’est une recette de bûche facile à faire et qui en jette alors ne vous en privez pas. Une fois la crème de marron bien refroidie, mettez de côté 500 g et couvrez d’un film, cette crème servira pour recouvrir votre bûche. Déroulez la génoise sur un film alimentaire, répartir la crème exotique dessus à l’aide d’une spatule.

Épinglé sur bûche et roulé

Avec le mascarpone, vous apportez une touche d’onctuosité et de crémeux à votre bûche de noël sans alourdir la balance des calories. Terminer en passant le bout du pouce sur le pourtour de la plaque, de façon à permettre un démoulage plus facile après cuisson. Montez les 4 blancs en neige. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.