Buche De Noel Mousse Citron at Gateau

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Buche De Noel Mousse Citron. Une combinaison de goûts inédite pour moi, que je voulais tester depuis longtemps. Étape 3 dans une casserole, mélanger le jus des citrons, le sucre et les jaunes d'oeufs.

Bûche pralinée cacao et mousse citron Recette entremet
Bûche pralinée cacao et mousse citron Recette entremet from www.pinterest.fr

C’est une mousse légère et acidulée qui a une tenue parfaite. Verser le restant de la mousse. Préchauffez le four à 180 °c (th.

Bûche pralinée cacao et mousse citron Recette entremet

Faites cuire 8 à 10 minutes dans un four à 180°c. Préchauffez le four à 180 °c (th. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. A la sortie du four, retournez.