Buche De Noel Congelée at Gateau

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Buche De Noel Congelée. 39,60 framboisier craquant amande, mousseux framboise, biscuit génoise vanillé. La bûche de noël se congèle très bien, vous pouvez donc la préparer plusieurs jours à l'avance.

Bûche de Noël façon Ferrero Rocher San Marcelino
Bûche de Noël façon Ferrero Rocher San Marcelino from san-marcelino.fr

Bûche red velvet à la crème de mascarpone. Biscuit croquant au grué de fèves de cacao du pérou. Bûche de noël divinement exquise.

Bûche de Noël façon Ferrero Rocher San Marcelino

Suite a vos poste je vs informe qu il est tres recommander de surgeler vos preparation de mousse , parfait , ou bavarois cela n alterera pas le produit et au contraire lui assurera une bonne tenu et une texture fine enbouche cela permettra de stbiliser toute les molecules contenus. Elle se déguste très bien avec un vin blanc type gewurztraminer ou un muscat. La bûche de noël peut être faite à l’avance et congeler, une fois recouverte de glaçage. Quand la bûche est congelée, recouvrir d’une pellicule en plastique et ensuite d’une une grande feuille de papier aluminium pour bien la protéger.